Koran Jogja – Cara budi daya ikan cere ada beberapa hal yang perlu diperhatikan bagi para calon peternak.
Ikan cere ini merupakan peluang bisnis yang cukup bagus. Namun selama ini masih jarang diketahui oleh sebagian besar masyarakat.
Ikan cere merupakan jenis ikan air tawar yang biasa ditemukan di sungai atau rawa. Kelezatan rasa dari masakan ikan ini cukup gurih, sehingga harga jualnya mahal.
Nah bagi kali yang sedang melirik ikan cere untuk dijalan bisnis, ada beberapa cara yang perlu diperhatikan dalam pemeliharaannya.
Pertama yakni harus memperhatikan tanah yang digunakan di kolam merupakan tanah liat, sehingga massa air yang besar tidak bocor merembees ke dalam tanah.
Kemudian peternak juga harus memperhatikan airnya supaya bisa tetap terjaga kejernihannya dan bebas dari bahan kimia maupun limbah pabrik.
Selanjutnya adalah masukkan larutan penghilang jamur supaya air tidak gampang terkena cemaran jamur-jamur liar.
Peternak juga perlu mengatur suhu air. Biasanya untuk ternak ikan cere ini bisa dijaga suhunya antara 26 sampai 28 derajat Celcius. Lalu untuk tingkat keasamannya harus berkisar antara PH 6,5 sampai 7.
Makanan ikan cere ini juga sangat penting, karena berpengaruh pada pertumbuhannya. Akan lebih baik diberikan pakan dua kali sehari pada pagi dan sore.
Takaran pakannya adalah 3 sampai 5 persen dari total berat badan ikan cere.
Dikutip dari situs KKP, ikan cere bisa dijual ke pasar atau langsung ke pengepul. Selain itu juga bisa ke pelaku bisnis produk yang membutuhkan jenis ikan ini.
Harga kisaran ikan cere per kilogramnya mulai Rp 20 ribu sampai Rp 29 ribu. Ini tergantung juga dengan yang ada di pasaran.
Pasaran ikan cere ini terbilang cukup mudah, sehingga bisnis ini merupakan peluang yang masih besar. (*)
