Kuliner

read more

Lewat Resep Kuno, Gastronosia Ingin Lambungkan Nama Indonesia

by Kuliner

Sleman, Koran Jogja - Indonesia Gastronomy Community (IGC)menargetkan menjadi Indonesia sebagai pusat budaya makanan. Langkah awal adalah dengan menghadirkan kembali berbagai resep masakan era Mataram Kuno yang direkonstruksi dari relief..

Soto Empal Kerbau Jogja
read more

Mencicipi Lezatnya Soto Empal Kerbau, Resep dari Sang Nenek Sejak Zaman Belanda

by Kuliner

Sleman, Koran Jogja - Soto empal kebo atau kerbau kini melengkapi kekayaan kuliner di Yogyakarta. Warung yang bernama Soto Empal Kenanga di Jalan Kenanga II nomor 66, Juwangen, Purwomartani, Kecamatan..

read more

Belalang Gunungkidul, Kuliner Ekstrem Penuh Protein

by Kuliner

Gunungkidul, Koran Jogja – Renyah dan gurih, begitulah kira-kira rasa dari salah satu kuliner ekstrem di Kabupaten Gunungkidul yakni belalang. Terlebih olahan yang disajikan dengan sentuhan sedikit bervariasi, misal dibuat..

mie ayam bantul
read more

Di Warung Mie Ayam Ini, Bisa Habiskan Lima Porsi Dapat Rp100 Ribu

by Kuliner

Bantul, Koran Jogja - Sebagai upaya menggaet lebih banyak pembeli, sebuah warung mie ayam di Bantul menawarkan hadiah uang tunai Rp100 ribu jika bisa menghabiskan lima porsi. Minimal menghabiskan tiga..

read more

Bumbu Rahasia Gudeg Yu Djum Yogyakarta

by Kuliner

Koran Jogja - Gudeg Yu Djum salah satu makanan asli dari Yogyakarta, sudah dikenal sebagai makanan primadona bagi wisatawan yang datang ke kota pelajar ini. Baik sekedar untuk oleh-oleh maupun..