Koran Jogja – Menu sarapan pagi yang buruk bisa mengganggu kesehatan. Sebab makan pagi merupakan hal penting untuk memberikan energi pada tubuh.
Menu sarapan yang kaya protein, serat, dan lemak sehat bisa membantu meningkatkan metabolisme tubuh, menstbilkan gula darah, hingga meningkatkan fungsi kognitif.
Anda pun akan siap menyambut hari yang produktif dan berenergi ketika tepat memilih menu sarapan.
Namun ada beberapa makananan yang dianggap tidak cocok untuk menu sarapan pagi. Dilansir dari times of India, berikut daftarnya
Sereal dengan susu
Sereal dan susu adalah salah satu sarapan sederhana dan mudah bagi sebagian orang. Tetapi menu ini tidak begitu sehat.
Sebab menu ini punya kandungan banyak gula, rendah protein, serta bisa menyebabkan peningkatan kadar insulin dan energi yang menurun.
Daripada mengonsumsi sereal pada pagi hari, Anda bisa memilih granola buatan sendiri memakai kacang-kacangan dan bijji-bijian sesuai selera.
Tambahkan berupa yogurt Yunani supaya bisa membantu mengontrol gula darah dalam tubuh.
Jus buah dan roti panggang
Sarapan jus buah dan roti panggung memiliki kandungan banyak gula, tanpa protein, dan serta, serta bisa menimbulkan lonjakan insulin.
Lebih baik Anda mengonsumsi buah utuh yang kaya serat dengan memadukannya bersama roti panggang selai kacang atau telur untuk asupan protein.
Roti lapis
Roti yang terbuat dari tepung gandum olahan tidak direkomendasikan untuk sarapan. Termasuk roti olahan yang dicampur isian olahan.
Sebab menu tersebut bagi sebagian orang bisa menimbulkan peradangan dan lonjakan gula darah.
Daripada makan roti tawar, pilih roti gandum atau roti millet yang sudah banyak tersedia di pasaran. Roti ini kaya serat.
Jika ingin protein, tambahkan telur. Kemudian juga bisa sarapan dengan sandwich isi sayuran warna-warni. (*)
Baca artikel lainnya:
