Bisakah Biji Pepaya Dimakan? Berikut Manfaatnya

by

Koran Jogja – Pepaya adalah buah yang disukai karena rasanya yang lezat dan profil nutrisi yang luar biasa.

Sayangnya, banyak orang yang sering membuang bijinya dan menyukai daging buahnya yang manis.

Apa yang tidak mereka sadari adalah bahwa bijinya tidak hanya dapat dimakan tetapi juga bergizi tinggi.

Namun, beberapa efek samping mungkin perlu dipertimbangkan sebelum memakannya.

Biji pepaya mengandung berbagai mikronutrien esensial.

Biji pepaya sangat tinggi polifenol dan flavonoid, dua senyawa yang bertindak sebagai antioksidan untuk membantu meningkatkan kesehatan Anda.

Antioksidan melawan radikal bebas penyebab penyakit untuk mencegah stres oksidatif dan menangkal penyakit kronis.

Terlebih lagi, biji pepaya mengandung banyak asam lemak tak jenuh tunggal yang sehat, termasuk asam oleat.

Menurut sebuah penelitian pada orang dengan diabetes tipe 2, diet tinggi asam lemak tak jenuh tunggal dapat menurunkan kadar kolesterol trigliserida dan very low-density lipoprotein (VLDL) masing-masing sebesar 19% dan 22%.

Terlebih lagi, biji pepaya menyediakan serat dalam dosis tinggi.

Meningkatkan asupan serat Anda dapat membantu mengurangi tekanan darah dan kadar kolesterol.

Konsumsi serat yang lebih tinggi juga telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, stroke, diabetes, dan obesitas.

Potensi manfaat kesehatan biji pepaya

Selain menyediakan beberapa nutrisi utama, biji pepaya dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan potensial.

Dapat membantu melawan infeksi

Studi menunjukkan bahwa biji pepaya dapat menghancurkan beberapa jenis jamur dan parasit.

Menurut satu penelitian tabung reaksi, ekstrak biji pepaya efektif melawan tiga jenis jamur, termasuk patogen spesifik yang menyebabkan infeksi jamur.

Studi kecil lainnya menemukan bahwa meminum ramuan yang terbuat dari biji pepaya kering dan madu secara signifikan lebih efektif membunuh parasit usus daripada plasebo.

Namun, studi skala besar lebih lanjut diperlukan untuk menentukan bagaimana makan biji pepaya dapat mempengaruhi infeksi jamur dan parasit pada manusia.
Dapat melindungi fungsi ginjal

Ginjal Anda memainkan peran integral dalam kesehatan Anda, bertindak sebagai filter untuk membuang limbah dan kelebihan cairan dari tubuh Anda.

Penelitian menunjukkan bahwa makan biji pepaya dapat melindungi dan menjaga kesehatan dan fungsi ginjal Anda.

Satu studi pada tikus yang diberi obat untuk menginduksi toksisitas menemukan bahwa ekstrak biji pepaya membantu mencegah kerusakan ginjal.

Biji pepaya juga kaya akan antioksidan, yang dapat memblokir kerusakan oksidatif pada sel-sel Anda dan melindungi kesehatan ginjal.

Namun, karena penelitian di bidang ini masih terbatas pada penelitian pada hewan, diperlukan lebih banyak penelitian berbasis manusia.
Bisa memiliki sifat antikanker.

Karena profil nutrisi dan antioksidannya yang mengesankan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa biji pepaya dapat memiliki sifat antikanker.

Satu studi tabung menemukan bahwa ekstrak biji pepaya membantu mengurangi peradangan dan melindungi dari perkembangan kanker.

Demikian pula, penelitian tabung lain menunjukkan bahwa biji pepaya hitam menurunkan pertumbuhan sel kanker prostat.

Sementara hasil ini menjanjikan, studi tambahan diperlukan untuk mengevaluasi efek biji pepaya pada pertumbuhan kanker pada manusia.
Dapat meningkatkan kesehatan pencernaan.

Seperti biji lainnya, biji pepaya merupakan sumber serat yang baik.

Serat bergerak melalui saluran pencernaan Anda yang tidak tercerna, menambahkan jumlah besar ke tinja Anda untuk meningkatkan keteraturan.

Faktanya, tinjauan dari lima penelitian menemukan bahwa peningkatan asupan serat meningkatkan frekuensi buang air besar pada orang yang mengalami sembelit.

Meningkatkan asupan serat Anda juga dapat meningkatkan beberapa aspek kesehatan pencernaan lainnya.

Studi menunjukkan bahwa serat makanan dapat melindungi terhadap penyakit radang usus, meredakan gejala wasir, dan mencegah pembentukan tukak usus.

Kemungkinan masalah kesehatan

Meskipun biji pepaya telah dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, beberapa masalah kesehatan potensial mengelilinginya.
Dapat menurunkan kesuburan.

Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa biji pepaya dapat mengurangi kesuburan.

Sebagai contoh, satu penelitian menemukan bahwa pemberian dosis besar ekstrak biji pepaya untuk monyet menyebabkan kondisi yang disebut azoospermia, yang ditandai dengan kurangnya sperma dalam air mani.

Sebuah studi tikus mengamati temuan serupa, melaporkan bahwa ekstrak biji pepaya mengurangi jumlah sperma dan motilitas sperma. Menariknya, para peneliti menemukan bahwa perubahan ini dibalik dalam waktu 45 hari setelah menghentikan pengobatan.

Perhatikan bahwa penelitian ini menggunakan dosis biji pepaya yang jauh lebih tinggi daripada yang biasanya dikonsumsi kebanyakan orang.

Penelitian pada manusia diperlukan untuk melihat bagaimana mengonsumsi pepaya dalam jumlah yang biasanya ditemukan dalam makanan dapat mempengaruhi kesuburan.

Bisa berbahaya makan dalam jumlah banyak.

Biji pepaya mengandung benzil isothiocyanate, senyawa yang juga ditemukan di banyak jenis sayuran silangan.

Dalam penelitian tabung reaksi, senyawa ini telah dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan, terutama dalam hal pencegahan kanker.

Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa itu bisa berbahaya dalam jumlah besar.

Misalnya, satu penelitian tabung menunjukkan bahwa pemberian benzil isothiocyanate langsung ke sel individu menyebabkan kerusakan signifikan pada DNA. Namun, penulis mencatat bahwa pemberian benzil isothiocyanate pada tikus hidup tidak memiliki efek yang sama.

Sementara itu, sebuah penelitian pada tikus menemukan bahwa itu memiliki efek toksik pada sel-sel sehat.

Khususnya, ini adalah studi hewan dan sel yang melihat efek dari dosis benzil isothiocyanate yang sangat terkonsentrasi. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami bagaimana benzil isothiocyanate yang ditemukan dalam satu porsi biji pepaya dapat mempengaruhi kesehatan manusia.

Kesimpulan

Biji pepaya sangat bergizi, dan ekstraknya telah dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan, termasuk pencegahan kanker dan perlindungan ginjal.

Dosis tinggi dapat menyebabkan efek samping, tetapi masalah ini dapat dengan mudah dihindari dengan memoderasi asupan Anda dan tetap berpegang pada beberapa porsi per hari.

Lain kali Anda mengiris pepaya, pastikan untuk menikmati dagingnya yang lezat dan biji yang kuat di dalamnya untuk memanfaatkan berbagai manfaat kesehatan yang ditawarkan buah ini. (*)

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *