
Sleman, Koran Jogja – Seharian berwisata ke Kabupaten Sleman? Jangan lewatkan untuk mencicipi kuliner-kuliner istimewanya.
Sleman ada banyak tempat kuliner dengan menawarkan berbagai keunggulan masing-masing. Berikut adalah rekomendasinya.
1. Soto Bathok Mbah Katro
Pagi hari, kalian bisa mencoba kuliner Soto Bathok Mbah Katro yang berada di dekat Candi Sambisari, Kecamatan Kalasan, Kabupaten Sleman.
Soto yang dihidangkan penyajiannya dengan memakai tempurung kelapa atau bathok.
Rasa dari soto ini gurih manis dan pedas dengan bumbu rempah-rempah. Pengunjung juga jangan sampai melewatkan gurihnya tempe goreng garitnya.
2. Enthok Slenget Kang Tanir
Kemudian pada sore hari, kalian bisa menjajal Enthok Slenget Kang Tanir yang berada di Dusun Randusongo, Kelurahan Donokerto, Kecamatan Turi.
Enthok Slenget Kang Tanir ini buka mulai pukul 16.00 WIB dan hampir selalu menjadi buruan para wisatawan.
Enthok Slenget Kang Tanir mempunyai rasa kuah yang kuat pedasnya karena bumbu berupa merica dan cabai.
Sedangkan rasa dagingnya tidak terlalu pedas dan empuk.
3. Bakmi Pak Kempet Jogja
Malam harinya, kuliner Bakmi Pak Kempet Jogja juga patut dicoba. Alamat Bakmi Pak Kempet ini berada di Jalan Raya Tajem, Maguwoharjo, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman.
Bakmi Pak Kempet ini merupakan bakmi jawa asal Gunungkidul, dengan rasa kaldu yang gurih banget.
Selain bumbu rempah yang melimpah, mie kuning dari bakmi pak kempet ini sedikit lebih besar dibandingkan dengan warung lainnya. (*)