Sleman, Koran Jogja – Es dawet bogem, salah satu menu kulier yang sudah eksis puluhan tahun silam karena menawarkan rasa yang segar.
Es dawet bogem ini berada di Jalan Jogja Solo tepatnya di depan Bong Supit Bogem, Kalasan, Kabupaten Sleman.
Ada beberapa penjual es dawet di lokasi ini, dan semuanya pun hampir selalu ramai pengunjung setiap harinya.
Salah seorang warga dari Sukoharjo, Jawa Tengah, Kurniawan mengakui es dawet bogem ini mempunyai cita rasa yang segar dan pas.
“Setiap kali mampir beli dawet, habis dua gelas. Karena rasanya yang pas dan segar,” katanya.
Es dawet bogem ini memakai bahan cendol dari tepung aren.
Sedangkan untuk gulanya dari gula kelapa yang diambil dari Kecamatan Kokap, Kabupaten Kulon Progo.
Kemudian untuk santannya, dari santan kelapa perasan sendiri sehingga membuat kesegaran rasanya terjamin.
Harga untuk setiap porsi dawet ini pun cukup murah, yakni sebesar Rp 4 ribu saja.
Supaya lebih nikmat, penjual juga menyediakan tape yang dipatok dengan harga Rp 1 ribu. (*)
