Koran Jogja – Desy’s Clam Bar merupakan salah satu rekomendasi restoran yang menawarkan hidangan Italia dengan rasa yang lezat dan menggugah selera.
Dilansir dari laman resminya di https://desyclambar.com/, spesialisasi dari Chef di Desy’s Clam Bar ini adalah saus asli buatan rumah yang menawarkan tiga pilihan rasa, yakni lembut, sedang, dan pedas.
Desy’s Clam Bar yang memiliki alamat di 562 Grand St Brooklyn, NY 11211 ini merupakan sebuah restoran keluarga dengan tempat yang cukup luas.
Sebelum memesan menu makanan, pelanggan pun terlebih dahulu akan mendpatkan tiga saus yang berbeda.
Saus tersebut bisa dicicipi memakai roti italia dan potongan lemon. Cara ini bertujuan supaya bisa memudahkan pelanggan bisa merasakan dan memilih saus apa nantinya yang ingin dipesan untuk menyantap hidangan utama.
Tiga macam saus tersebut yakni saus yang tidak pedas. Kemudian saus dengan tingkatan pedas sedang, dan yang terakhir adalah satu yang paling favorit yaitu paling pedas.
Kemudian untuk pilihan makanan pembukanya, ada cukup banyak yang bisa menjadi pilihan. Mulai dari Little Necks or Top Necks, On the Half Shell, Steam Clams, Baked Clams Oreganata.
Selanjutnya ada juga Mozarella Fritta, Mozarella and Tomato, Mussels Diablo, hingga Crispy Shrimp Milanese yang tak kalah lezat.
Jangan sampai terlewatkan untuk menikmati House Salad, Ceasar Salad, dan Crispy Chicken Milanese with House Salad or Ceasar Salad.
Sedangkan untuk menu utamanya ada banyak pilihan. Beberapa di antaranya yakni Chicken and Home Fries or French Fries.
Lalu ada Chicken or Meatball Parmigiana, Giambotte, Chicken Eggplant Parmigiana, serta Chicken Scarpariello.
Ada juga menu seafood, yakni Fried Fish Filet, Fried Shrimp Balls, Calamai, hingga Combo Shrimp and Calamari.
Kemudian untuk menu sayuran, ada Sauteed Broccoli, Sauteed Spinach, Primavera, hingga Eggplant Parmigiana. Sementara itu untuk menu penutup, ada Cannoli, Cheesecake, serta Tres Leches.
Desy’s Clam Bar merupakan restoran keluarga yang cukup luas, karena setiap satu mejanya bisa diisi oleh minimal empat orang.
Selain itu juga terdapat tempat parkir yang cukup luas di samping, sehingga memudahkan pengunjung untuk memarkirkan kendaraannya. (*)