Koran Jogja – Trik menjaga makanan agar tetap hangat selama berjam-jam bisa dilakukan dengan sejumlah langkah mudah.
Jika sedang merencanakan piknik atau sekadar ingin menikmati bekal makanan hangat di tempat kerja, maka hidangan pun harus tetap terjaga kehangatannya dalam waktu yang lama.
Dirangkum dari sejumlah sumber, berikut sejumlah trik yang bisa dilakukan untuk menjaga makanan tetap hangat berjam-jam.
Cara menjaga makanan tetap hangat berjam-jam
- Gunakan wadah termal
- Panaskan termos
- Pakai kompres panas atau menggunakan penghangat tangan
Gunakan wadah termal
Berinvestasi membeli wadah termal merupakan langkah yang cukup praktis untuk bisa digunakan sebagai tempat untuk bekal.
Wadah termal ini dirancang dengan insulasi berdinding ganda, sehingga bisa menjadi penghalang yang meminimalkan perpindahan panas.
Bekal berupa sup maupun semur pun bisa terjaga suhunya ketika disimpan dengan menggunakan wadah termal.
Panaskan termos
Trik murah meriah yang bisa dilakukan yakni dengan memanasi terlebih dahulu termosnya dengan diisi memakai air mendidih dan didiamkan selama beberapa menit.
Setelah beberapa menit, langkah selanjutnya yakni menuangkan sup atau kario panas ke dalam termos tersebut.
Cara ini bisa membuat termos hangat, dan memastikan makanan telah tersimpan di dalam tempat yang telah hangat, sehingga akan mempanjang kehangatannya.
Pakai kompres panas atau penghangat tangan
Trik selanjutnya yakni dengan menyelipkan beberapa kompres panas sekali pakal atau penghangat tangan di samping wadah makanan.
Kompres panas sekali pakai atau penghangat makanan ini bisa menghasilkjan panas dalam jangka waktu lama.
Pastikan untuk memisahkannya dari makanan dengan membungkusnya dengan kain atau memasukkannya ke dalam kantong tahan panas. (*)
