Jeruk Nipis: Buah Jeruk Dengan Khasiat Yang Ampuh

by

Koran Jogja – Jeruk nipis adalah buah jeruk yang asam, bulat, dan berwarna hijau cerah. Kandungan jeruk nipis berupa nutrisi, yang tinggi vitamin C, antioksidan, dan nutrisi lainnya.

Ada banyak jenis jeruk nipis, termasuk jeruk nipis kunci (Citrus aurantifolia), jeruk nipis Persia (Citrus latifolia), jeruk nipis gurun (Citrus glauca), dan jeruk nipis makrut (Citrus hystrix).

Masing-masing spesies ini memiliki karakteristik yang unik. Misalnya, jeruk nipis kunci lebih kecil, lebih asam, dan lebih aromatik daripada jenis Persia yang lebih umum.

Karena jeruk nipis sarat dengan nutrisi, mereka dapat membantu meningkatkan kekebalan, mengurangi faktor risiko penyakit jantung, mencegah batu ginjal, membantu penyerapan zat besi, dan meningkatkan kesehatan kulit.

Manfaat jeruk nipis untuk kesehatan

Dikutip dari healthline, buah jeruk nipis atau minum air jeruk nipis memberikan berbagai manfaat kesehatan.

Sumber antioksidan yang baik

Antioksidan adalah senyawa penting yang mempertahankan sel Anda dari molekul yang disebut radikal bebas. Dalam jumlah tinggi, radikal bebas dapat merusak sel Anda, dan kerusakan ini telah dikaitkan dengan kondisi kronis seperti penyakit jantung, diabetes, dan banyak jenis kanker.

Jeruk nipis kaya akan senyawa aktif yang berfungsi sebagai antioksidan dalam tubuh Anda, termasuk flavonoid, limonoid, kaempferol, quercetin, dan asam askorbat.

Dapat meningkatkan kekebalan

Jeruk nipis kaya akan vitamin C, nutrisi yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.

Dalam penelitian tabung reaksi, vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yang membantu melindungi tubuh Anda dari infeksi dan penyakit.

Dalam penelitian pada manusia, mengonsumsi vitamin C membantu mempersingkat durasi dan tingkat keparahan pilek.

Juga, vitamin C dapat membantu luka pulih lebih cepat dengan mengurangi peradangan dan merangsang produksi kolagen. Kolagen adalah protein esensial yang membantu perbaikan luka.

Selain vitamin C, jeruk nipis adalah sumber antioksidan yang bagus, yang membantu memperkuat sistem kekebalan Anda dengan mempertahankan sel-sel Anda dari kerusakan akibat radikal bebas.

Dapat menjaga kulit yang sehat

Jeruk nipis memiliki beberapa sifat yang dapat meningkatkan kesehatan kulit.

Pertama, mereka tinggi vitamin C. Vitamin ini diperlukan untuk membuat kolagen, protein yang membuat kulit Anda kencang dan kuat. Jeruk nipis berukuran sedang (67 gram) menyediakan lebih dari 20% DV untuk nutrisi ini.

Misalnya, satu penelitian yang lebih tua di lebih dari 4.000 wanita menemukan bahwa mereka yang makan lebih banyak vitamin C memiliki risiko lebih rendah untuk keriput dan kulit kering seiring bertambahnya usia.

Kedua, jeruk nipis mengandung antioksidan tinggi, yang dapat membantu memerangi perubahan kulit terkait usia.

Stres oksidatif adalah suatu kondisi akibat ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan dalam tubuh Anda. Hal ini dapat menyebabkan tanda-tanda penuaan dini.

Sebuah penelitian pada tikus menemukan bahwa minum minuman jeruk secara positif memengaruhi beberapa tanda ini dengan mengurangi kerutan dan meningkatkan produksi kolagen, misalnya.

Dapat mengurangi risiko penyakit jantung

Penyakit jantung adalah penyebab utama kematian di seluruh dunia.

Penelitian menunjukkan bahwa jeruk nipis dapat mengurangi beberapa faktor risiko penyakit jantung.

Sebagai permulaan, jeruk nipis mengandung vitamin C yang tinggi, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi, menurut sebuah penelitian yang lebih tua.

Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.

Selain itu, vitamin C dapat melindungi dari aterosklerosis — penyakit di mana plak menumpuk di arteri Anda, membuatnya menyempit.

Sebuah penelitian pada hewan menemukan bahwa memberi makan kelinci kulit jeruk nipis dan jus membantu memperlambat perkembangan aterosklerosis.

Dapat mencegah batu ginjal

Batu ginjal adalah kristal mineral kecil yang seringkali menyakitkan untuk dikeluarkan.

Mereka dapat terbentuk di dalam ginjal Anda ketika urin Anda sangat terkonsentrasi atau Anda memiliki mineral pembentuk batu tingkat tinggi, seperti kalsium, dalam urin Anda.

Buah jeruk seperti jeruk nipis mengandung asam sitrat yang tinggi, yang dapat mencegah batu ginjal dengan meningkatkan kadar sitrat dan mengikat mineral pembentuk batu dalam urin.

Satu studi menemukan bahwa orang yang makan lebih banyak buah jeruk memiliki risiko batu ginjal yang lebih rendah secara signifikan.

Meningkatkan penyerapan zat besi

Zat besi adalah nutrisi penting yang dibutuhkan untuk membuat sel darah merah dan mengangkut oksigen ke seluruh tubuh Anda.

Kadar zat besi dalam darah yang rendah dapat menyebabkan anemia defisiensi besi. Tanda-tanda anemia defisiensi besi termasuk kelelahan, kesulitan bernapas saat berolahraga, pucat, dan kulit dan rambut kering.

Orang yang menjalani diet vegan atau vegetarian berisiko lebih besar mengalami anemia defisiensi besi, karena produk nabati mengandung zat besi yang tidak diserap sebaik zat besi dalam daging dan produk hewani lainnya.

Makanan tinggi vitamin C, seperti jeruk nipis, dapat membantu mencegah anemia defisiensi besi dengan meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan nabati.

Misalnya, satu penelitian pada orang yang mengikuti diet vegetarian menemukan bahwa minum segelas limun (8,5 ons atau 250 mL) bersama makanan nabati meningkatkan penyerapan zat besi hingga 70%.

Dapat menurunkan risiko kanker tertentu

Kanker adalah penyakit yang ditandai dengan pertumbuhan sel yang tidak normal.

Buah jeruk memiliki senyawa yang telah dikaitkan dengan risiko kanker tertentu yang lebih rendah.

Secara khusus, flavonoid – yang bertindak sebagai antioksidan – dapat membantu menghentikan ekspresi gen yang mendorong perkembangan kanker.

Selain itu, penelitian tabung menunjukkan bahwa buah jeruk dapat menekan pertumbuhan atau penyebaran usus besar, tenggorokan, pankreas, payudara, sumsum tulang, limfoma, dan sel kanker lainnya. (*)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *